为进一步做好新一轮农村实用人才开发培养工作，日前，房山区南窖乡组织举办“2017年实用人才工作会暨民俗特色村打造项目启动仪式”，安排部署全年农村实用人才工作重点，提出将结合地区优势，整合学习资源，重点围绕古村保护、非遗传承、民俗接待等内容，开展系列培训活动。

启动仪式结束后，举行了南窖乡民俗特色菜品征集大赛，17名村民的21道菜进行一一展示，并经评选产生了“凤还巢、妈妈的味道”等7道特色推广菜品。下一步，南窖乡将继续围绕民间花会传承恢复,农家特色菜开发,不断推进民俗特色村建设及农村实用人才的精准培养。